[伊]ERICINA

　んめぇ

エリチーナ　アルベレッロ・フラッパート2010
2200-10%
エリチーナ
シチリア州
ネロ・ダーヴォラ
フラッパート
プラム

ピノかと思った。

たてつづけに飲んだせいか、舌がピノモードだったようだ。
それを差し引いてもシチリアとは思えず、酸味を効かせた北っぽい印象だった。。


ピノっぽいということで、リセット感はバッチリでしたが、おそらく今年最初で最後のお供『うなぎ』とマリアージュはできませんでした


造り手の意向と思いますが、シチリア風味を消す醸造はちがうんじゃないかと思います。