こんにちは。
ソフトウェア開発部のまっちゃんです。
昨日、後輩のF君と一緒にランチに行ってきました
私が頼んだのは「若鶏と茄子の柚子おろし煮定食」
秋はやっぱり茄子ですよね
「秋茄子は嫁に食わせるな」という言葉がある通り、とても美味しかったです
特にほのかに香る柚子の香りと大根おろしとの組み合わせがベストマッチでした。
こちらのお店、ご飯は土鍋炊きらしく・・・
なんと、ご飯のおかわりが自由
もちろんおかわりしました
土鍋だけあって、自宅の炊飯器じゃ比にならない程、美味しかったです
季節を感じる食材に美味しい白米で、大満足の昼食でした
自宅でもこのくらい凝った料理を作ってみたいな・・・
それでは、また