今年は5月22日(土)にブルガリア大使の公邸でチャリティばらの祭りを開催します。
第11回目です。
今年はコック長がいないので、大使館員の奥様方がブルガリア料理を作ってくれます。
それだけではおもてなしとして淋しいので、シェフとパティシエ 双子の野田兄弟がローズオイルとローズウォーターを使った創作料理を準備します。
10品目です。
庭には、日本ばら会の渋谷氏が手入れしたばらが満開の筈です。
ブルガリアのばらの女王が参加しますが、琴欧州は場所中につき不参加です。
残念。
ばらの女王は、芝のセレスティンホテルのローズルームに泊ります。
手配はソフィア・エコ・プランです。