昼食は毎日『望月』という割烹に通っています。
けして綺麗とは言えないその店は、
メインが２種の料理それに漬物、お味噌汁、つき出しは冷やっこ、納豆、しらすおろし、切り干し大根、生卵とあり
その他から１種選択して１人前６００円です。
給仕、後かた付けを若い女性１人でやり、お客の注文は必ず復唱します。
例えば『ハマチトとエビフライ』と注文すると『ハウ マッチ エビフライ』と答えます。。。。？
その女性は10人くらいの注文は記憶の出来るミャンマー人です。
昼時にソフィアエコプラン社においでになるお客様に割烹にご招待致しましょうと申し上げますと
皆様大変期待されます。
しかし、店に入りますとそこは戦場さながら注文と復唱の声が飛び交い慌しく料理が運ばれていきます。
大抵のお客様は目を丸くし声を失うのです。
しかし、一度料理を口にすると一転こぼれんばかりの笑顔で食べることに夢中になり
逆に言葉を失います。
そして、店を出る時のミャンマー女性の『マタキテ チョーダイ』の声に
皆が元気をもらいファンになります。
皆様も五反田へお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください。
『この日は秋刀魚に致しました』