まねっこ、クレセント♡

まねっこ、クレセント♡

もう全く別物の焼き上がりなんですが…。
たえちさんのようには焼けません。うちにオーブンないからねー(思い切り言い訳です)
形も違いすぎだゎ(>_<)

原始的にドーム型のお鍋で様子を見ながら焼きました。
でもね、味はちゃんと美味しく出来上がりましたよ。
いつか見た目も美しいパンが焼けるようになりたいです。
 






美味♡ローストポーク

美味♡ローストポーク

アップする予定はなかったのですが、あまりに美味しくできたので載せることにしました。
お肉が柔らかくて、お野菜もお肉の旨味が染みていていくらでも食べれそうです。
凄くアバウトな作り方ですが、お試しくださいね。
 
 材料
◯4人分
・豚ロース塊 ── 400g
・キャベツ ── 1/4こ
・玉ねぎ ── 1/2
・ニンジン ── 1/2本
・セロリの葉の部分 ── 適量
・塩胡椒 ── 適量
・コンソメ ── 小さじ1
 
 詳しい作り方
 
01
豚ロースの塊に塩胡椒を強めにして、焼き目を付けます。
02
キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、セロリの葉を加えて蒸し焼きにします。このタイミングで、コンソメの顆粒を加えました。
03
お野菜の味をみて、好みの味に仕上げます。