サザエボンさんのスコーンを見てたらどうしても食べたくなって作りました。ちょうどチョコチップもあったので。
素朴であとを引く美味しさ。次は何を加えて作ろうかなぁ。楽しみです(σ≧∀≦)σ
回鍋肉は普通甜麺醤で作るけど、名古屋に住む私はチューブに入った甘味噌を利用しちゃいます。ちょっと甘めだけど、豆板醤の辛さ、お醤油で調整。
冷奴は最近お気に入りのミョウガとじゃこ、ショウがでいただきました。
もう一皿は姪からのお土産の子持ち野沢菜こんぶ。たらこやこんにゃく、ニンジン、ごまなどが入っています。ごはんに良く合います♬
最近Twitterで話題になってた自家製キュウリのQちゃん。作ってみたいなぁと思っていたら、ペコリでレシピを見つけました。早速作ってみたら本当に美味しくて♡
余分な添加物なしで安心だね！！
今日のメニュー
鶏胸肉と小松菜、もやしの中華風炒め
厚揚げとキノコのバター醤油
ワカサギのフリット（頂き物です)
キュウリのQちゃん風
押し麦ごはん