レモンは優れものです！！
前回の記事で国産レモンをたくさん購入したことをお伝えしました。
今回はレモンの素晴らしい効果と、いくつか作ったものをご紹介しますね。
レモンには生津止渇・化痰という力があります。
えっ、その漢字が並んだ力って何？？？ってなりますよね
生津というのは潤いを生み出すこと。レモンを食すと、体の中に潤いが生み出されるという事です。
止渇というのは渇きを止めるという事です。
化痰は浮腫みの元（これを痰と呼びます）を崩すという意味です。
この特性を活かしてレモンジャムを作ってみました。
材料の砂糖には潤いを生み出す、肺を潤す、おなかの働きを助け、急な痛みを和らげます。
秋冬は乾燥が厳しい季節ですね。レモンを上手く食事に取り入れると乾燥対策になります
秋から冬の食事のポイントを知りたい方は
