秋におすすめのデザート
は何？
こんな風に聞かれたら、モンブラン、いちじくのタルト、アップルパイ
などを思い浮かべる方が多いと思います。
でも、私のおススメは杏仁豆腐（←タイトルに書いてあるじゃん
）
杏仁豆腐って咳止め、喉の不快感、便秘解消、お肌が潤うなど、これからの季節にありがたーいデザートなんです。
杏仁豆腐にのってる赤い実。これも潤いを与え、眼精疲労に良い実で『枸杞の実』といいます。別名ゴジベリー
、ミランダ・カーが少し前におススメしていた『スーパーフード』です
私のお気に入りレシピ載せますね。
ふるふるしてすごーく美味しいです。
このレシピに出会って杏仁豆腐が好きになりました
作るの面倒くさい、そんな時は成分表示を確認し、杏仁粉、杏仁霜などと書かれているものを選んでね。ただのミルクプリンにアーモンドエッセンスを使用したものが「杏仁豆腐」として販売されていることがありますから
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