失敗したので載せるつもりはなかったのですが、主人が一言
「美味しいし、載せれば!!」と言ってくれたので(〃艸〃)
ちゃんちーさんのブロクのレシピのまねっこです。お揚げの中身に全く繋ぎを入れてなかったのに気づいたのは煮込みはじめてから。でもね、そこそこ固まりました。
タネは木綿豆腐、ニンジン、ヒジキ、干し椎茸、ジャコを混ぜたもの。少しお塩が振ってあります。
ご飯はお芋ご飯。秋はさつまいものご飯食べたくなりますよね!!
もう一品はべーこんとコーン、ムキ枝豆の炒めたもの。色がとても綺麗です。
こんなのアップしてよかったのかなぁ…
