うなぎ

こんばんは

もう去年の話ですが、生まれて初めて「うなぎ」を食べに行きました

ニホンウナギが絶滅危惧種に指定！？されてからかなり高騰しております。

実は日本でうなぎの完全養殖がされているのですが、大量生産化はまだされていないようで、しかも養殖方法が極秘なので市場の価格が下がるのはまだまだ先になりそうです。

そんなことはさておき、

新川にある「札幌のうなぎや」というところに行ってきました

特うな重　3700円　だった気がします（もう結構前のことなので）

始めて外で食べるうなぎはスーパーのとは全然違いました

美味しかったです。

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