料理

こんにちは

斉藤です。

普段食事にあまり気を使わず、ありあわせで適当に

済ませがちだったりします(;^_^A

ですが、自分の好きなものくらいは美味しく作ってみたい

そんな訳で鳥の唐揚げを作っては失敗するのを繰り返して

おりました(^▽^;)

先日５回目くらいの再トライをしたのですが…

仕上がり過去最高の出来でした（笑）

下味がイマイチでしたが

二度上げと小麦粉混ぜたのがよかったのかな、と思ってます

得意な料理を増やしていきたいですね。

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