こんにちは
院長 小角です
最近ラーメンを食べ歩きたいと考えています。
最近行ったラーメン屋さんを紹介します。
北３４条にある、なかじまに行ってきました。
北３４条駅から歩いてすぐの所にあって、スープが煮干し汁を使っています。
店内に入ると煮干し汁の匂いがほんわかしてきます。
食券で塩を購入してラッキーなことに席が６席しかなく、１席だけ空いていたので待たずにすみました。
そして出て来たのかこちら。
スープが澄んで美味しそうです。
まずはスープから
見た目どおりのあっさりとしたスープの中にも魚介系の味が口に広がります。
最近ちょっとこってり系のラーメンが多かったせいか、凄く食べやすく、良い煮干し汁が出てました。
あっという間に食べてしまいました。
もちろんスープ飲み干してしまいました。
煮干し恐るべし
