昨日は紅茶教室の日。
一通りの茶葉とその特徴などを学んできて、
この日は「テイスティング」の日でした。
4種類の紅茶を先生に入れていただき
その味と香りと水色を見て
何の紅茶で、産地はどこで、いつが旬で
どんな特徴があるかを当てていきます。
先生は
「今日のはわかりやすいと思いますよ~
」
![ニコ](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suizyu-neko/1358815.gif)
と仰っていましたが・・・
あ~・・・
まったくもって自信がありません。
毎日飲んでいるわけでもないですし、
この教室で飲んだものの
区別がつかないものもあるし・・・
4つのティーポットと
紅茶を注いだカップが並びます。
最初に
「これは○○かな?」
と思うのですが、飲み比べていくうちに
だんだんわからなくなるのです![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
(自分の味覚が信じられなくなり
)
![苦笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/6512.gif)
これかなぁ、でも違っていたらどうしよう・・・
(別に間違っても命を取られるわけでもないのに(笑))
で、結局4つのうち正解は2つ。
ハッキリ香りの違いが感じられたものと
2つの紅茶の間で迷ったもの。
「これ、わかるようになるんですかねえ・・・」
と自信なく言う私に先生は、
「飲んでいくうちにわかるようになりますよ。」
ときっぱり。
そうですよね~・・・
場数を踏めばわかるようになりますよね。
まだそれほど飲んでいないということです。
その時に「これは○○ですよ」と言われて飲めば
あぁそうなんだ、と思うのですが、
他と比較するほど味を覚えていないので、
迷うのでしょうね。
テイスティングが終わり、
先生手作りのシフォンケーキとともに
味を覚えるつもりで紅茶をいただきました。
カップが空になっているのは
わからなかった紅茶。
中国のキームンという紅茶です。
右隣の紅茶はアールグレイ。
ベルガモットの香りがつけられていて
紅茶のお菓子などにもよく使われるので
わかったのですが、
この元になっている紅茶が
キームンなのです。
元茶がわからなかった・・・![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
まだまだ修行が足りませんね。
次回までに予習するつもりで
次回出される紅茶を買い求めました。
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先日のギターレッスンといい、
いろんなものを通して
自分の内面と向き合うことが多いです。
弾けるようになりたい、
わかるようになりたいのに、
「できなかったらどうしよう」
「わからなかったらどうしよう」
という不安。
そこには
こんな自分じゃダメなのかも、
認めてもらえないかも
とかいう恐れも
奥底にはあるのかもしれません。
(だから「やらないからできないんだ」
という言い訳を作るためにやらなかったり。
本末転倒
)
![苦笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tonsama/304670.gif)
やりたいことをやるときには
何をやるのであれ
そういった自分の中にある恐れと
向き合うことになりますね。
そのこと(目の前のやりたいこと)と
自分の中にある恐れとは
全く別モノ。別の問題。重ねているだけ。
それが悪いことではなくて
ただ同居しているだけ。
それを見ないふりしたり
そんな感情を持っている自分を拒否するのか、
それとも
「また私に見せてくれている、
今乗り越えていくテーマなんだな」と
受け止めて向き合い、一緒に歩むのか。
そんなことを考えさせられます。
・・・と、いろんなことを感じつつも、
実際に身体を動かして感覚を働かせ、
実感として自分に教えてあげたいと思います![ウィンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/bl/blue-pearl66/18198.gif)
![ウィンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/bl/blue-pearl66/18198.gif)
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オーラソーマ 自宅サロン
Peace of Mind 野路 仁美
オーラソーマ コンサルテーションの