障害者向けオンライン料理教室![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
視覚障害者向け料理教室
聴覚障害者向け料理教室
製菓学校元教師+生活支援員(知的・精神)のマスターちばがレッスンする
発達障害者(児)向けのマンツーマンオンライン料理教室
ソーシャルクッキングマスターのマスターちばです
たかがクッキー、されどクッキー
- しっとり系?
- サクサク系??
- ホロっと系???
- ザクザク系?
- サクホロ系??
![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
発達障害児に向く食育&療育
クッキー作りは、
- 材料を計る
- クッキー生地を作る・こねる
- 形作る
- 焼けたら食べれる(ご褒美)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
ぐふふ
今月は
カマンベールチーズみたいな形のチーズクッキー
味は、もちろんチーズですが、作り方も、とてもマニアック
*すみません、受講者さまのみ、作り方のご案内となります
![??](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/096.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
チーズ苦手さんは、入れなくても、同じ形にできるようにご案内が受けられますよー😊
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
実は、今回、結構考えた![オエー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/626.png)
私は、専門学校でパン科の教員をやっていた経験があります。
そうすると、
- 新しいものを生み出す
![笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/664.png)
できないまま、転職~独立開業しましたというわけです
とあるお母さんと運命的に、出会ってしまった。その運命が、生み出す力の源に![二重丸](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/679.png)
レッスンを受けながら、
ふと、KIDSのお母さんが、
「うちの子、この指先の動きができるようになったらいいな(手を見ながら)」
と。
そうか、そうなのか、この教室は、
もっと生活動作につながる、もっとマニアックなクッキー作りをしていいのかと、
私は、この時、気付いてしまったのです。
その運命的な出会いと一言が、
今まで(教員時代)の私の眠っていた底力を引き出すきっかけとなったわけです。
出会いに感謝&感謝でございます。
成功体験を繰り返す
はじめはみんな初めて
- 今すぐは、材料が計れなくても、いつかなんとなく計れるようになるかもしれない
- 道具で上手に混ぜられなくても、手でぎゅっとできればOK
- 何分かかってもいい、自分でやり遂げることを経験をしてみよう
ではまた
指先を動かすことが大切な理由にまつわる記事はこちら
【モニター募集のお知らせ残り2家族】クッキー作りで生活動作と自信を付ける
![虹](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/349.png)
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