さて昨日はステーキにしました(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
今日はそれを食べたよってだけのブログです。
まずはお肉。
こちら！
ｇ250円くらいですね。
ちょっと贅沢な気もするですが
焼肉屋に行ったらもっとお高いですからね、良いでしょう。
まずはこいつを
筋を切って
塩コショウを軽くふってから
常温に戻します。
フライパンに置いた時に冷えてると温度が下がって上手く焼けない気がする。
正しいかはわからないけどまあ自分で食べる分にはいいよね(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
焼き上がりはこちら！！！
贅沢～。
ミディアムレアで頂きました(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
付け合せは
噂のこいつで
ジャガアリゴー
じゃがりこにとろけるチーズ
少し塩コショウ。
お湯を150くらい入れてあとはひたすら混ぜるとこうなります。
マッシュポテトの代わりですよね。
写真は取れませんでしたが
コンビニで売ってたやたらでかい玉ねぎと
キノコミックスを炒めて
そして炊きたてのご飯と共にどどんと。
お味噌汁はキノコの味噌汁、赤だしが割とすき(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
とっても贅沢なお食事でした(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
寄り、激しない？
との事です！
やはり肉はいい。
いつか牛タン1本とか買ってきて捌いてみたい（笑）
いやーでもうちの包丁では上手くいかないだろうな。
切れる包丁欲しいねぇ…
調べたけど相場とか1ミリも分からなかったᶘ ᵒᴥᵒᶅ
それではまた明日(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ )
明日こそ歴史編いくか…
あれ長くなりそうなんだよな…
段々バトルが長引いていく感じに近いっすね…