6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
こんにちは～♡
昨晩、ちょくちょくと２～３本づつおやつ代わりに使っていた
冷凍のししゃもの賞味期限が迫っていたので、一気にやいて南蛮漬けにしました。
通常は、南蛮漬けって小麦粉をまぶして揚げたものをつけますが
ししゃもや、鯖など油の多い魚は、焼くだけで、漬けてもおいしいです。
それで今回、
バレエの後で疲れているということもあって、
南蛮漬けのタレ。
通常は
酢＋砂糖＋みりん＋醤油で作りますが、
塩分の部分を醤油ではなく梅干しにしましたら、
夏によくあう清涼感と梅の涼し気な香りがして、とてもおいしくできました
材料 4人分
ししゃも 12本ぐらい～
ネギ 1／２本 縦半分に切ってから斜めスライス
●酢 大さじ６
●砂糖 大さじ３
●みりん 大さじ２
●うめぼし 1～２個（我が家は大きな梅干しなので1個）
①ししゃもをグリルで7分～程度焼きます。
②●を合わせて鍋で中火で30秒ほど加熱し、ネギをいれてさらに30秒ほど加熱します。
そこに①の焼き立てのシシャモをいれて追加で30秒ほど加熱しながら鍋をゆすり絡めて完成です。
これが、甘みのある梅の風味とシシャモの相性抜群で！！！
簡単で美味しかったので是非つくってみてくださいませ～～
サイズは２中粒以上の2Lから4Lサイズ、約35～70粒入り。
梅干しっていろんな効果効能が言われていますが、純粋な梅干しの効果効能であって、
最近スーパーに売っている梅干しほとんど「調味梅干し」という梅干しではないのです。
本来の梅干しとは違うものが多く、そうなってくると梅干しにあると言われる効果効能と同じ都は限らず。
例えば「はちみつ梅干し」とか、減塩をうたっているものは結構味付けをした梅であって
梅干しではなかったりします。
副菜はぬか漬け。
長期的にほぼ毎日食べるので、ぬか床は無農薬、無添加のこだわりの成分のものがオススメです。
届いたその日から使えるぬか床。
左が１キロ、右が１．５キロ（芳醇タイプ）
素材は国産で糠が無農薬＆無添加なのです。
無農薬の糠がスーパーに売っておらず、こちらを毎年使っております。
フォローしていただけたら嬉しいです
可愛い～
本日お安くなっています
国が制定した有機JAS法に従い、化学合成物質（農薬、肥料）を使用せず、
自然の恵みのみで作ったオーガニック。ティーバッグも無漂白、国内製造。
九州産オーガニックの緑茶がペットボトルでも水出ししやすい細長いティーバッグ
お湯でも水出しでも、風味豊かな緑茶に
1,400円⇒1,000円送料無料になっています
UVパーカー UV UPF50+ UVカット
300円オフクーポンで1099円に！
2枚購入クーポンで1枚999円！冷感UVカットパーカー
5,999円⇒2,998円送料無料
格安でエアコンクリーニングできます！
オムロンさんのHPによると
エアコンの内部に、トリコスポロンという、夏型肺炎の原因カビがあるそうです。
エアコンクリーニングしてカビを除去！
11600円⇒7980円
とてもきれいになりました！
詳しくはこちらでレポートしました
真っ黒！これ黒カビなんですってー
この砂鉄みたいのが黒カビ。
バケツも
げぇぇぇぇえ
あまりにきもくて動画とっちゃいました。。。
音量ご注意ください。
１時間１０分ほどで完了！
夏にクーラーを使っていこう、お掃除されていない方、夏にクーラーを稼働させる前にお掃除されるのが良いそうです。
そっち〜の読者様で、
おまかせマイスター15%
▼以下利用方法と案内詳細
【プロモーションコード(クーポン)の利用方法】
1. 注文画面へ進み、お客さま情報を入力します
2. プロモーションコードの入力欄にコードを入力
3. 内容を確認して注文
------------------------------
プロモーションコード：
・注文期限：2024/6/23(日) 23:59まで
・作業期限：2024/7/31(水) 23:59まで
・割引率：15％OFF
対象サービス：おまかせマイスターのみ
------------------------------
▼こちらからご予約できます！！
夏になりクーラーを本格的に使う前にぜひ～～～～！！！
こちらからの、ご注文で適応されます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
