6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
「ハーベストミルフィーユサンド」を作ってみました。
薄焼きクッキー「ハーベスト」と水切りヨーグルトを交互に挟んで、冷蔵庫で2時間寝かせるだけなのに
天才的なおいしさ！
確かに、レアチーズケーキのようでとってもおいしい
そして簡単
材料
ハーベスト バタートースト ４～8枚（1個分）
水切りヨーグルト 適量
作り方
①水切りヨーグルトは、ヨーグルトをキッチンペーパーで包みざるにのせるなどして数時間～ひと晩水を切って作ります。
※ここで出てくる水分はホエー（乳清）というもので、乳成分の一部。水溶性のたんぱく質やミネラル、ビタミンなどの栄養が含まれているので、栄養たっぷり。捨てずに食べてください。 とはいえ、そのまま飲むと美味しくないですよね～
こちらのレシピがオススメです
②平たい皿にラップを敷き、その上にハーベストを1枚のせ、①の水切りヨーグルトをのせ軽く押します。
③を交互に好みの高さになるまで繰り返します。
最後の1枚の上には水切りヨーグルトを塗らず、ラップで全体を包み冷蔵庫で2～3時間おきます。
そうすると、ヨーグルトの水分がハーベストに程よくしみこみ、レアチーズケーキのような濃厚な風味のある味わいに！
サクサクのハーベストが水切りヨーグルトの水分を吸ってレアチーズケーキの土台のような感じになり、
さらにハーベスト「 」風味で香ばしくて、レアチーズケーキそのもの！！
子どものおやつにもお手軽でいいですね
さらに先日コストコで購入した湯田ヨーグルトVERも作ったのですが、
美味しい～～～～～
しかも湯田ヨーグルトは購入時から水気がすくないので、水切りせずにそのまま作れました。
恐らくギリシャヨーグルトなどもそのまま水切りせずに作れるのではないかと思います
アレンジ
水切りヨーグルトを作るときに、ヨーグルトにドライフルーツをいれたものも作りました。
写真は湯田ヨーグルトを水切りせずそのままドライクランベリーを大さじ１程度いれました。
そして同じようにハーベスト→ヨーグルトとかさねて、ラップでくるんで冷蔵庫に2時間。
完成しました～
キャー――！！！クランベリーヨーグルト入り美味しい！！！こっちのほうが美味しいや！
色々自分好みにアレンジもできそうですし、
是非おためしください～～～～！
さて、私昨日届いた漢方屋さんが作ったダイエットティーを一緒に飲んでいます。
2020年夏に激太りしてケトジェニック＋EMSで10キロ以上痩せたたときに使ったもの
楽天の人気商品 500円になってます！
さて、昨日息子たちが、壊れてしまったブルートゥース用スピーカーを分解して、
ペン型マイクとくっつけて、ペン型マイクで拾ったおとを大きな音で再生する！と工事していました。
おおおお！そんなことできるんだ！
フォローしていただけたら嬉しいです
３年前から使っている洗濯機でガシガシ洗える（洗えるとは書いていないのですが洗っていますが支障なく）
ＨＡＰＴＩＣさんのこちらのコートが大活躍してます
うちの母の着画像（昔のもの）１５２ｃｍ
中はボアになっています。
洗濯機でがらがら洗っても大丈夫だったので（メーカー様がそう言っているわけではありませんので自己責任になりますが）
山に行くときなどにつかってます ボタン式なので、下だけ広げて運転中もらくらく。
ファスナーだとこうはいかないんですよねー
昨年は売り切れていたのかなかったのですが、
今は２０％オフクーポン出てました！
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▽おしゃれ感があって雪の日以外もはけるのがイイ
