栄養士そっち~のブログにご訪問ありがとうございます。
6.7キロのトイプードルと息子2名
40代の夫婦で東京に暮らしています。
コロナ前までは栄養士として働いていました。
手軽なレシピ、生活に役立つ情報、受験などを投稿しています
こんにちは~♡
昨日は暑かったので「冷やし中華」を作りました。
錦糸卵は作るのが大変なので、なしで
錦糸卵作るぐらいなら、レンチンで作れる茶わん蒸し作ったほうが楽だわ。
その代わり、不足する分のたんぱく質は
豚肉と大根の煮物で補給しました
メインの冷やし中華が冷たいので、温かいものも添えました。
▼まさかのピンボケ写真
■4人分で大根1/4本いちょう切り、 豚バラ肉 200g、だし汁200ml~400mlぐらい(材料が浸る程度)をいれて蓋をして煮込み、材料が柔らかくなったら、醤油、みりん各大さじ2,砂糖小さじ1で味付けしてさらに5分ほど中火で煮込んで完成です。
冷たいものだけを食べるデメリット
内臓が冷えると内臓の血流が悪くなります。
その結果
①機能が低下し免疫力が落ちる。 免疫力が低下。
②胃腸の動きも弱くなり食欲が落ち、摂取する水分も減り、もともと食欲のない方や高齢者は脱水症状などにも注意。
そのため、何かしら暖かいものは1品つけたいので、
冷やし中華の献立には、何かしらの煮物(暖)を入れるのですが、スープにすると冷やし中華はもともと塩分が高いので、塩分がオーバーしいてしまいます。
そのため「煮物」を入れる栄養士が多いです
あと実は、、、
病院などでは
▼こういう温冷配膳車という冷蔵部分と温め部分が一緒になっている配膳者にトレーごといれておくのですが、
このトレーというのが、お写真こちらからお借りしました。
▼こんな風に、温かい部分と冷たい部分に乗せられる量というのが決まっていまして、
冷やし中華などだと、「冷」部分が冷やし中華だけで埋まってしまうという物理的な理由もあります(笑)
肩ひも最大限に伸ばして、レオタードの上にきてバレエに行ってきたんです。
スリッパ:バブーシュ
そしたら、裾長すぎて階段で裾を踏んでずっこけて、とっさに手が出てこず、頭からこけたわ反射神経がどんどん鈍っている感じよ(´;ω;`)ウゥゥ
均等におでこからずっこけたおかげで、あざなどはできなかったのだけれど、下手に顔にあざつくると、DVされた感じになるから気を付けないとな、ですわ。
あ、全然関係ないですけど、先日の懇親会の時も、スタイルが良くみえるタイツを履いていったのでが、今写真をみて気が付いたのですが、膝にせんが入ってるという。。。
なんで年を取ると、膝までたるむんでしょう。ただ足はタイツでごまかせるからいいですよね。
顔のたるみ(ほうれい線)はオペしかないのかしら。(ハイフはやったことありますが、ほうれい線が消えるレベルには変わらず)
パルシステムの配達が届きました
今日はいつもの牛乳と、卵。
そして先週、サンタクリームのご馳走プリン カスタードを
注文しました
送料なしで有名ブランドのお菓子などが購入できるのが楽しいです。
最近のパルシステムさんかなり、いろいろなブランドスイーツがあります。
北海道江別市のサンタクリームのお店のプリンで、
「サンタクリーム」という名前はサンタクロースが、
子供たちに配りたくなるような、安心で安全なスイーツを
作りたいという想いから、お店の名前が付いたそうです。
「マツコの知らない世界」でも取り上げられて、
話題になりました。
原材料は牛乳と卵と生クリームだけという、シンプルで素材にこだわった正統派で
子供が食べても安心なプリン。
380円お試しセット、そろそろ終了になります。
気になる方はお早目に~
パルシステムさんの380円のおためしセット
パルシステムさんの新しいサービス「おためし宅配」
普通に注文すると、約2000円→たったの380円でおためしできます
■人気の8品■(※価格は注文時の価格です)
①酪農家の牛乳 500ml 税込 153 円
②産直たまご少量パック税込 194 円
③ロースハムスライス65g×1 税込 235円
④ポークウインナー120g×1 税込 241円
⑤産直豚バラ切落し 170g 税込 365 円
⑥生乳70%の飲むヨーグルト 税込 257 円
⑦カスタードプリン 85g×3 税込 214 円
⑧なめらか絹とうふ150g×3 税込 160 円
詳細はこちらのブログに。
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オムロンさんのHPによると
エアコンの内部に、トリコスポロンという、夏型肺炎の原因カビがあるそうです。
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とてもきれいになりました!
詳しくはこちらでレポートしました
真っ黒!これ黒カビなんですってー
この砂鉄みたいのが黒カビ。
げぇぇぇぇえ
あまりにきもくて動画とっちゃいました。。。
音量ご注意ください。
ちなみにこんだけ汚れてましたけど、
リビングにしてはこのぐらいが平均的な汚れなんだそうです。
よく使う部屋のエアコンこそ汚れが激しいそうです。
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夏になりクーラーを本格的に使う前にぜひ~~~~!!!
そっち〜の読者様で、
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