栄養士そっち~のブログにご訪問ありがとうございます。
6.7キロのトイプードルと息子2名、40代の夫婦で東京に暮らしています。
コロナ前までは栄養士として働いていました。
手軽なレシピ、生活に役立つ情報、受験などを投稿しています

 

 

 

こんにちは~♡

以前つくったなんちゃってベーコンが本物そっくりだったので、

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冷蔵庫で放置するだけでベーコン作れた(無添加!!) | 栄養士ママそっち~の簡単美味しいサイクル献立 (ameblo.jp)

 

 

同じ味付けで、まいてみたらウィンナー風になるのではないか、と思い作ってみました!

 

 

 

 

 

  材料

 

 

豚コマ肉(バラでもよさそう)   500g

塩                10g

砂糖               10g

黒瀬スパイス(キャンパーに大人気のスパイスです) 20ふりぐらい

※コショウなどでもOKだと思います~ 黒瀬スパイスとにかく美味しいのでオススメです。

今あらゆるところにふりまくってます。

 

評価が9089件中4.4です。

 

 

黒瀬食鳥 黒瀬のスパイス 瓶 110g

Amazon(アマゾン)

630〜1,320円

 

 

 

  作り方

 

上記の味付けをした豚バラ肉を、

 

 

こんな風に巻き巻き~

 

そしてフライパンでソテーしました。

 

ウィンナーの完成!と思いきや、、、お味がベーコンっぽい。。。

ウィンナーのほうが、燻製感が高いのかなあ?と。

あとは手間がかかった割に、そのまま焼いたものとお味が変わらなかったです( ゚Д゚)

 

 

で、息子にウィンナーどうだった?と聞いたところ

息子「ウィンナ?食べてないよ。あ、肉巻きのこと?」

と言われ、ウィンナー認識されませんでした。

 

ぷりっとしないとウィナーにならないのでしょうかね。

でも腸詰するのはかなり面倒ですよね。

なんちゃってベーコンどまりでいいや、、、と思いました。

 

 

 

 

さて、おとといとても暖かかったと言うか、暑かった!ので、冷やし双葉茶がおいしかったです。

 

双葉茶は桑の葉茶で作ったものなので、糖質の吸収を阻害して、血糖値をサポートするのでダイエットや妊娠中にお勧めです。乳酸菌入りなので便秘予防にも。

 

楽天でNO1人気のダイエットティーを作っている薬局店が作る葉酸と乳酸菌が入っているふたば茶(桑の葉茶)。⇒こちらです。

 

 

 

GABA、トリプトファン、カルシウムも豊富でうつ病対策で飲んでいたのですが

お味がほぼ抹茶(抹茶とおいしいほうの青汁の中間のような)のようなお味なので、食事と一緒にいただいています。

 

 

※鬱病の方が不足している栄養素がわかっています。

ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、必須アミノ酸のトリプトファン、メチオニン、チロシン、EPA、DHA、鉄分、亜鉛。

 

 

 

 

 

 

 

そうそう先日投稿したコストコのレシートに「どぶろく」が載っているけど何!?というご質問をいただきまして。

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國盛 純米どぶろく 720ml !こちらコストコ多摩境店で

中埜酒造さんのフェアがあり、買ってきました。私は運転があるので飲めませんでしたが試飲もありました。わかっていたらおっさんと一緒にいったのにぃぃぃ(´;ω;`)

 

 

それでこちら、公式HPでも720mlは1,735円(税込)なのですが

 

 

コストコで1298円で買ってきました!!!

お安い。

 

 

 

そのまま冷やして飲んでも、私はフルーツジュースで割って

カクテルにしてがばがば飲んでしまってます。おいしい。

 

 

 

先日の夜は、バナナジュースの牛乳の代わりにどぶろくでジューサーにかけてしまった( ゚Д゚)おいしい。。。ピミャコラーダみたいでした。

 

 

 

 

フォローしていただけたら嬉しいですおーっ!

 

 

使用している食器など、こちらに貼っています。

 ↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1枚何かしらあると、便利です。

しかもよく売っているロングフレアスカートって割とゴワゴワして、ボリュームのあるものが多く、収納にも場所をとり、コットンぽ過ぎると、カジュアルになりすぎていて、40代~はコーデの幅が限られてしまいこと、そして、地味に暑い、、、

 

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小物類はROOMにまとめました。

 

ポリエステル80% 綿17% 麻3% で、

柔らかい素材でごわつかず麻っぽい雰囲気も程よくあり、程よい通気性と涼しさで、

4月~真夏にぴったりラブラブ

 

 

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85cm ダークグレーです。

165cmだとこんな感じ。

 

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