手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
コストコ、生活に役立つ情報
①発芽玄米
②ごま煮
③小松菜の白和え
④キノコの豆味噌汁
⑤こんにゃくの刺身
⑥みかん
材料 4人分
豚肉 ４００ｇ（肉類は1人1食１００ｇぐらいは欲しいです）
油 大さじ１
大根 １０ｃｍ イチョウ切り
人参 １／２本 いちょう切り
ごぼう １／２本 縦半分に切ってスライス
板こんにゃく 1枚 縦半分にカットしてから5mm程度にスライス（正方形になります）
●白だし（和風だしの素でもOK） 大さじ１
●水 ６００ｍｌ
●酒 大さじ２
●みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
①鍋に油をしき、肉を炒め。表面の色が変わったら、大根、ニンジン、水に1分程度さらしたごぼう、あく抜きしたこんにゃくをいれて炒める。
②油が回ったら、●をいれて蓋をして中火で15分煮こみます。
③火が通ったら、ゴマをいれて混ぜて、お皿に盛り付けトッピングに小葱をちらして完成です。
副菜は、白和えにしました。
レンジで小松菜1束を３～４ｃｍにカット。人参は中華切りにして、耐熱ボウルにいれてレンジ６００ｗ4分加熱後、水にとり水気をとります。ざるに開けて、再び同じ耐熱ボウルに木綿豆腐1丁を６００ｗ2分加熱し、水気をとり、泡立て器等で崩し、
野菜をまぜて、白だし大さじ１、しょうゆ小さじ１とあえて完成です。
汁物は冷蔵庫のあまり野菜でつくりました。マイタケと小葱のあまりものだったかな？
そして、いただきものの「淡雪こんにゃく（刺身用）」があったので
追加でメニューに。
こちらがあわ雪こんにゃくです。あく抜き不要でそのまま切って食べられます。
刺身にしていただきました。生麩のようなお味と食感。
クセがほとんどないので、息子たちも美味しいといただきました。
コンニャク芋と、凍り豆腐で作っているものなのですね～
さて。2年前よりヘビロテしているＨＡＰＴＩＣさんのコート。
何が凄いって、コーデがオシャレにきまるのと洗濯できちゃうところ。
▼靴はこちら
中ボアタイツはこちら 足先とセパレートなので部屋では靴下履いてます。
背が高いかただと股の部分が下がってきてしまうのでセパレートだと下がらずに履き心地が良いです。
2180円→1080円になっています。
うちの母の着画像（昔のもの）１５２ｃｍ
ボタン式なので、下だけ広げて運転中もらくらくです
Twitterでバズッタ立てたまま使える化粧ポーチ。
正方形なのでバッグの中でも自立して、沢山収納できます！
先日青山に行ったとき、皆さんこのかたちのマスクをつけていまして、、
伊勢丹新宿に行ったときもこちらのマスク率がとても高くて。
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届いたらまたレポートします
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