5分で完成するホワイトソース

 

 

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こんばんは～♡
先ほどのブログ
ご質問いただいていう
ラザニアのシートはよく売られている一般的な
image

 

茹でる必要のあるラザニアシートです

image

コメントで教えていただいたのですが。

茹でなくてもよいラザニアシートとうものが業スーにうっているそうです！

 

 

 

 

 

さて、ラザニアで使うホワイトソースですが

玉ねぎと一緒に作ると

ダマにならず、とっても簡単に早く作れます！

 

 

 

  材料

玉ねぎ　　１個

バターまたは油　　　２０ｇ

塩　　　　　　　小さじ１/２

薄力粉　　　　大さじ４

牛乳　　　　　５００ｍｌ

 

 

 

 

フライパンに玉ねぎをスライスしたものを

バターまたは油

塩で炒めます。

 

 

 

玉ねぎがしんなりしたら

小麦粉いれて炒めます。

 

 

 

小麦粉が玉ねぎに絡んだら

牛乳を3回ぐらいに分けて入れて完成です。

 

 

 

様子を動画でとりました。

大体5分で玉ねぎをカットするところから終わるので

必要に応じてその場で作れるので

是非～～～

 

 

 

今回はラザニアで使いました。

 

 
 

 

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