栄養士そっち~のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
コロナ前まで栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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趣味:大人のバレエ
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おはようございます!
ラザニアって
美味しいので大好き
だけど、
作るのめんどくさすぎて
無理な人いらっしゃいます?
はーい🙋♀️ はーい🙋♀️
先生、私で〜す
ラザニアって、シートをゆでるのが
凄くめんどくさくありません?
しかも、きれいに茹でるのって結構難しくて
ゆでて、お湯からあげる時に、切れたりしません?
そんな理由で、若い時に気合が入っていた時は
何度か作ったことはあるのですが
ここ10年以上、一度も作っていませんでした。
が!
ラザニアのシート、
茹でなくて大丈夫でした!
ラザニアシートって、
10分~15分ぐらい
水に浸すだけでOK
使用したのはこちらの一般的なラザニアシートで
茹で時間
茹で時間4分と書いてありますが
無視!笑
(ミートソースやホワイトソースを作って
いる間だけ浸しておけばOK)
そしてグラタン皿、
私はフレーバーストーン使ってます。
ものを減らすためにフライパンとグラタン皿かねてます
こちらにミートソース→水に浸したラザニアシート→ホワイトソース→ラザニアシートと繰り返し
最後にミートソースをかけて、チーズをのせて、グリルして完成です。
実際に、食べてみたのですが
茹でた時と全く変わらず!
普通にラザニアシートが
フォークでとろ〜り、切れているの
ご覧いただけます?
簡単で美味しいのでこれなら
頻繁に作れそうです!
ミートソースはレトルトも代用できるので
作業時間10分で作れちゃいます
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