とうとうこの季節がやってきました。。。


今週の木曜日は感謝祭ですが、今週末から何かしらのパーティー等の集まりに参加するという、ぱんだぷ~にとっては非常に面倒臭い季節がやってきたのです。鬱鬱鬱



感謝祭はお友達の家に招待されていますが、何か日本食を持って来てとリクエストされています。。。。20人分。。。何を作れば良いのやら・・・。良いアドバイスあったらお願いします。QueenlyQueenlyQueenly



先週末はお友達が毎年開催している、Toys for Totsといって、恵まれない子供達の為にクリスマスプレゼント用のオモチャ等を集めるチャリティーのパーティーへ行って来ました。



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メキシカンです。オナカが空いていたので、ちょっと食べ過ぎてしまい、その日は胸焼けに悩まされたぱんだぷ~。。。



今週末もきっとどこかでパーティーがあると思いますが、ぱんだぷ~とまいきーは基本ギリギリまで予定を知らせてもらっていない状況で、本当に困っています。。。



そして、まいきーのママと彼女のビジネスパートナーで毎年恒例のクリスマスパーティーが再来週あります。



お友達やクライアント、取引先の人達を呼んで、家でやるのですが、これアットホームなパーティーとかっていう話ではございません!



200人くらい来るんです!まあ、ちょっと顔出しの人達も結構いますが、それでもかなりの人達が家に集まります。。。



ママはこの日の為にひたすらデザート作りに励みます。彼女はオーストラリア人なので、オーストラリアの伝統的なデザートとか、本当に沢山のデザートが出て来ます。



ぱんだぷ~も、ひたすら材料を切ったり、料理(おかず担当なので)、片付けをしたり、大変な事になりそうです。



そして、先日パーティー用に購入した秘密アイテム!(そうでもないけど・・・)




チョコレートファウンテン!喜ぶ喜ぶ喜ぶ


これは子供にうけます!





試しに使ってみたけど、すごく汚れますコレ。。。



洗うのも大変。。。。sao☆sao☆sao☆



でも楽しみ~!ぐぅ~ぐぅ~ぐぅ~


なんだかもう訳の分からないまま毎日を過ごしているぱんだぷ~ですペコリーペコリーペコリー



大学の方は大分慣れて来て、結構余裕になってきましたが、なんせアメリカの大学って宿題とかプレゼンテーションとか、色々やる事いっぱいあるのよね。。。



次の学期のクラスも登録して、1月からはもっと多くのクラスを取る予定です。



大変だったけど、楽しいよぐぅ~ぐぅ~ぐぅ~



夕方からのクラスは結構成人して社会に出ている人とか、主婦とか結構いるので、話し易いです。アメリカでもやっぱり若い子は発言あんまりしなかったり、反応少ない子多いんだけど、ぱんだぷ~のクラスは結構オトナが多くて、皆真剣にお勉強している人多いです。



先日、プレゼンテーションで、日本の集団自殺について語ったぱんだぷ~ですが、多くのアメリカ人には理解出来ない事だったみたいです。



2ちゃんとか、エバンゲリオンとか、ちょっと説明したんだけど、日本人でもちょっと???って感じだと思う。特にエバンゲリオンって、最後の方良く意味分からないし・・・・。



せんせーなんて、もう???いっぱいの顔してた(笑)




なんで掲示板で会った知らない人達と一緒に自殺するの?とか、もう全然理解の出来ない領域だったみたいQueenlyQueenlyQueenly




ぱんだぷ~は、このプレゼンのリサーチに2ヶ月程時間を費やしたのですが、課題が重過ぎて精神的にギリギリまで追いつめられた感じになった時もありました。




エバンゲリオンも、その昔、アニメオタクの元夫に無理矢理観せられてた事あったけど、エンディングの方なんかめちゃくちゃ感じ悪い終わり方して気分悪くなった思い出あります。。。。鬱鬱鬱




こういう重い課題は今後避けようと思いますNGNGNG




今学期はあと期末試験だけ!その前に、来週は感謝祭で1クラスしかないので、ちょっとゆっくりしよ~!ってか、家はこの時期めっちゃパーティーとかいっぱいあってそれどころじゃないんだけどね。。。










もうアメリカに長い事いるのに、一度もハロウィンのカボチャを作った事なかったぱんだぷ~ですペコリーペコリーペコリー



まあ、子供がいないのでこういう行事にはあんまり関係ないのですが、今年はお友達のウェンディーに誘われて、彼女の家でカボチャ彫りパーティー(Pumpkin carving)に行っていました。


この時期になると町のあちらこちらにカボチャを売っている露店みたいなのが出ています。スーパーとかでもカボチャ買えますけどね。。。


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ゲームとかあるから子供には良いですよね。こうやって、自分で好きなカボチャを探して買います。大きさも手のひらサイズから、超特大サイズまで色々です。



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ぱんだぷ~は、初めての経験なので、カタチの綺麗な小さめのパンプキンにしましたQueenly




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まず、ペンで下書き。やっぱりキティちゃんです。キティちゃん照れキティちゃん照れキティちゃん照れ




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そして、てっぺんを丸く切って、中の種とかをを出します。





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種は綺麗に洗って、オーブンで焼くと美味しいよ。




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完成~!喜ぶ喜ぶ喜ぶクラッカークラッカークラッカー





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ちなみにパーティーでは、こんな料理が出ました。





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ゆで卵(Deviled Eggs)


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チリビーンズ




まだハロウィーンではないのに、何故かコスチュームなウェンディとボーイフレンドのケビン。。。



実は・・・ぱんだぷ~のかぼちゃは殆どケビンが彫ってくれたんです。ぐぅ~ぐぅ~ぐぅ~




面倒臭いのやっぱり苦手なぱんだぷ~でしたQueenlyQueenlyQueenly





三日坊主は治りません。。。Queenly



お久し振りですペコリーペコリーペコリー



えっと、ぱんだぷ~は今大学生に戻りまして、老いた体と頭にムチを打って頑張って勉強しています。



それにしてもアメリカの大学は課題とか研究とか多くて大変だよね~。



月曜日と水曜日はクラスが夜の8時位に終わるので、家事は時々お休みさせて頂いております。(まあ結構夕飯を準備して行ったり、帰って来てから急いで作ったりしていますが。。。)



それでも今日はまいきーのママが頑張って夕飯のしたくをしてくれました。喜ぶ







ベジタリアンのディナーだよ!



現在、ぱんだぷ~は基本的ベジタリアンな食生活をしています。まあ、お魚とか卵とか牛乳は摂りますので、なんちゃってベジタリアンです。



まいきー一家は、基本野菜中心の食生活なので、特にママは大喜びでぱんだぷ~に協力してくれます。ママのレシピの本は60年代とかのがいっぱいあって、結構美味しそうなレシピがいっぱいなんですよ。




今日は、カッテージチーズのパテとポテトグラタンとサラダ。パテはハンバーグみたいですっごく美味しかった~!




胃に負担も掛からないから、体が軽く感じますね~。