なんかもう、ダイエットとか関係ないけど(笑)。
会津で仕事してたときに好きでよく通ったお店を記録に残しておこうかと！
ラーメン好きな方はぜひ。
札幌、博多と並んで日本三大ラーメンと言われてますよね。
(今でもそうなのかな？)
ちなみに、
喜多方は会津若松市から山形方面へおよそ20kmほど行ったところ。
車なら会津若松ICから20分くらい。
無料で通れる会津縦貫道というのがあるので、それを使うと便利です。
初めて会津に赴任して、
喜多方ラーメンの美味しさにびっくりした記憶があります。
喜多方市内だけで100店舗くらいあるそうです。
その中で、
個人的な喜多方ラーメンランキングをつけるとしたら！
こんな具合になります。
第3位
丸見食堂
魚介系のダシ強め。
ほかのメニューは割と普通なんですが、なぜかこのネギらーめんは好きなんです。
第2位
赤れんが
めっちゃ話好き。
チャーシューも自家製で、美味しい。
農家もやってるから、お米も美味しい。
ラーメンのスープをご飯にかけてぜひ食べてほしい。
食べログ:
第1位
蔵美(くらよし)
赤れんがさんと同じく話好き。
わたくし、普段は醤油か塩なんですが、
蔵美さんの「蔵美らーめん」は味噌。
チャーシューも厚めで美味しい。
食べログ:
番外編
会津若松市のラーメンならここ。
馬力本願(ばりきほんがん)
それをラーメンに活かした逸品。
馬肉のチャーシューも固すぎず美味。
馬刺しにつける辛子味噌をとかしながら食べます。
味は醤油か味噌。
お酒のつまみに、馬刺しもどうぞ！
食べログ:
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