蕎麦屋巡り

福島屋

秩父鉄道の三峰口駅を降りると正面に位置する。

手打ちそば福島屋である。

店主が江戸手打ちそばを推奨しており、二八蕎麦を提供している。

味は濃い口のたれで、蕎麦の風味がしており、越しもまあまあある。

一番は大盛りのように量が多いことである。

蕎麦好きには心地よい蕎麦の盛りである。

店主一人で厨房を切り盛りしている。

是非食べていただきたい店である。

今日はざるそばを注文、海苔の多さにもびっくりしたそば店訪問であった。

 

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