２日は地元の氏神様である伊豆美神社へ参拝した後、妻と調布へランチを食べに出掛けました！
車をパルコの駐車場に停め、妻の提案で7階のレストラン街にある「京都二条茶寮」さんへ行きましたが
店頭のメニューを見て今一つテンションが上がらなかったので
トリエC館にあるタイ料理レストランの「カオマンガイ12号」さんへ行きましたが休みでした。
それならと同じ並びに昨年12月15日にオープンした『あるでん亭』さんで食べる事にしました♪
「あるでん亭」は昭和52年（1977年）銀座で創業してから変わらぬ味で人気のスパゲッティ専門店です。
店名の通り〝アルデンテ〟にこだわったコシの強い麺が特徴です。
このお店は妻が当初提案していたお店で開店と同時に満席となりました。
ジローレストランシステム株式会社が運営するスパゲッティ専門チェーン店ですが
妻が言うには昔調布駅前の旧甲州街道沿いにお店があった時から食べに行っていたとの事です。
30日のランチでパスタを食べていたので他の料理を探しましたが結局はパスタになりました（笑）
私たちのすぐ前で満席となったので店頭の椅子に座り待っていると
今では珍しいチンドン屋の演奏で獅子舞が踊りながら子供の頭を噛んでいました♪
オープンを記念してトリエ京王調布店限定メニューの
「エビとベーコンのフレッシュトマト」と「カチャトラ」の2種類がありました。
私と妻はメニューを見ながら既に食べるメニューを決めて待っていると
スタッフの女性がカウンター席で良ければ直ぐに入れると言うので
券売機で食券を買って席に案内してもらいました。
◆店頭メニュー
タッチ式の券売機でしたので妻に購入を任せると料金まで支払ってくれました♪
カウンター席からはガラス越しに厨房が見えました。
席に着いて約9分後に「ルッコラとレタスのサラダ」が運ばれて来ました。
オリーブオイルと白ワインビネガーが付いています。
かなりボリュームのあるサラダで二人で食べても多いくらいでした。
◆ルッコラとレタスのサラダ 680円（税込）
サラダの提供とほぼ同時にパン（2枚）も運ばれてきました。
◆パン（2枚） 200円（税込）
◆あるでん亭の楽しみ方
サラダの提供から約7分後に私と妻のパスタが運ばれてきました。
妻が食べた「アリタリア」は、イタリア航空会社のクルー直伝のレシピで作られたスパゲッティで
「あるでん亭」の看板メニューの１つになっています。
濃厚な生クリームソースにポロネーゼの酸味が絡む絶妙な味わいがクセになる美味しさです。
◆アリタリア 1,780円（税込）
私が食べた「カルボナーラ」は大盛にしたので妻の皿と比べるとかなりのボリュームがありました。
ひと口食べて普通のカルボナーラとは少し違った感じがしました。
生クリームを殆ど使わずに卵黄で仕上げた本場イタリアの味だそうです。
カリッと焼いたベーコンと粗挽きのブラックペッパー＆ガーリックの効いた味が美味しかったです♪
◆カルボナーラ（大盛） 1,780円（税込）
◆あるでん亭 トリエ京王調布店
東京都調布市小島2-6-1 トリエ京王調布1F
☎：042（426）8768
営業時間：11時～22時
定休日：施設に準ずる
◆店舗案内マップ
