Mさん、そば雅へ

週末に時々立ち寄るジャズの流れる、自宅近くの喫茶店M。

そのお店のMさんから、手製のマスクを頂きました。

お礼を述べながら趣味の話をしていたところ、ご家族皆さんが大の蕎麦好きだそうです。

｢それなら一緒に蕎麦打ちをしましょう｣ということになり、そば雅へ来て頂くことになりました。

初体験で不慣れなこともあり、新蕎麦の内二八で400㌘ですが、菊練りが滑らかで上手に出来たことに驚きました。

また一緒に楽しく蕎麦打ちをしましょう。

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