多治見に出掛けた折、予て調べておいた手打ち蕎麦の｢井ざわ｣へ7人で。
行列が出来るほどの人気店、とのことで食べログ評価は４。
店内入り口左にガラス張りの手打ち作業場、内装はかなり凝った造りです。
ランチで(かき揚げ小鉢＋ざる)蕎麦を。
二八のざる蕎麦は食感がしシコシコですが、残念ながら風味は乏しく、蕎麦つゆは少し薄め。
蕎麦 ★★★☆☆
つゆ ★★★☆☆
接客 ★★★★☆
店舗 ★★★★☆
濃いそば湯は良かったのですが、出てくるタイミングは蕎麦と殆ど同時でした。
税込み/ざる蕎麦(1,100)
かけ蕎麦(1,100)
とろろ蕎麦(1,430)
多治見市本町5-22
0572(25)6668
11:30～15:00 17:00～21:00
席数48
火曜定休日
駐車場15台
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