お洒落な蕎麦屋さんがある、ときいて訪ねてみました。
東海市にある「源/みなもと」で、外観・内装共に凝った店。
入り口近くに蕎麦打ち部屋があります。
二八蕎麦を注文しましたが繋がりが長く、かなりコシがありました。
日本酒は2種類しかないのが残念です。
海老の天麩羅は尻尾まで下処理がしてあり、丁寧な仕込みです。
二八蕎麦(800)
二八追加(600)
かけそば(900)
焼き味噌(450)
蕎麦 ★★★★★
つゆ ★★★★☆
店舗 ★★★★★
接客 ★★☆☆☆(店内の女性)
声掛けをした厨房のオーナー親子のお二人は明るい笑顔で、好感が持てます。
東海市富木島町伏見4-17-3
052-601-0101
全席禁煙
大きな駐車場あり
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