キスゲ

小生の場合、世の中の出来事、ニュースを知る媒体は、もっぱら新聞となります。

そこで最近目にしたニュースが、あちこちでキスゲが開花し見頃を迎えたとい記事。

当店のキスゲも見ごろを迎えました。

このキスゲ。

当店では、カンゾウと称して若芽を天ぷらとして

春先に提供しておりました。

このカンゾウ。

食しても良し、鑑賞用としても良し。

生命力も強く、重宝しております。

ちなみに、このカンゾウは、肝臓に良いとされております。