ゴボウ

昨日の雨が嘘のように、今朝のお天気は快晴。

気持ちいい朝。

今日も1日頑張って行きたいと思います。

ただ、憂鬱になるのが畑の雑草取り。

ここのところ毎日、これに悩まされており

時間を取られ、腰も痛い。

昨年は、この雑草とりを怠ったため不作だったゴボウ。

昨年の反省を活かし、雑草とりを頑張りました。

このゴボウは、市販品では味わえない食材ナンバーワンの逸材です。

こな冬、多くのお客様に食べていただけるよう頑張ります。