天皇誕生日

本日、天皇誕生日は祝日故、定休日とさせていたまいております。

ちなみに、本日の天気は雪。

もし、雪の日に営業とならば、お客さんの入りは期待出来ない。

その日が祝日であれば、スタッフを平日より多く準備しているため、開店休業状態に陥ってしまう。

経営者にとって、スタッフの“今日何やります？”

は、結構メンタルにくる。

本日、営業している同業者の皆さん、飲食店の方々

頑張って下さい。