大晦日とうとう来てしまった今日という日。毎年、今日という日がどこかネックになっていて怯えていたような気がする。しかし、今年は生そば販売を中止したため大幅にその恐怖から解放される。今日は日曜日で、本来定休日であるし天気もすぐれない様子なので、お客様がどれだけ来てくれるか不安はあるが、たくさんのお客様が足を運んでくれることを信じて、今年最後のそば打ちに魂をこめたい。最高の仲間たちと最高のそばをお客様に食べてもらうため、今日という日を迎えたい。ご来店お待ちしております。