午前中に帰宅したので、お昼にお好み焼きをしたあと
なにかつくることにしました。
サツマイモクッキー。サツマイモは事前にチンして
よく叩いておくのですが、荒っぽくしておくので
クッキーを焼くときに水分が飛んで小さい固いのになります。
姪っ子(3歳）いわく、「このくっきー、たねがある」
バウワンブロート。今日は同重量で2本にしました。
ずっしりくる、いいのができあがりました。
切ると、薄灰色のパンです。いい感じ。
チーズにもハムにもあうでしょう。はつみつも。うふふ～
そしてベーコンエピ。リスドール（フランスパン専用粉）だと
ぱりぱりがちがうなあ。
