
★★★☆☆
神戸異人館巻 神戸風月堂
@126えん
お手頃ですね
津和野の源氏巻に似た感じ

カステラに 餡と求肥が入っています
人形焼的な 感じかな
味は ゆず餡 こし餡 つぶ餡 の三種類
神戸を表わしているのかな・・・風見鶏の焼印


求肥が もちもちしすぎて
うまく 食べられないかも・・・
くずれちゃう

カステラは しっとり
求肥の割合が 意外と多いです
食感も 良いですね
餡とのバランスも◎
くどくない甘さですね


包み は こんな感じです

神戸風月堂 神戸異人館巻


(個包装 お手頃)日持ちは 1週間くらいかな