★★★★☆
源氏巻 ことぶきや

@220えん

源氏巻は 島根県津和野の銘菓らしい


こしあんとカステラのような生地

切れてないので シェアし辛い

切れてるのも あるらしい



中の餡は こしあん

こしあんに寒天が 入っていて
餡がようかんのようです

甘さも程よく 軽い感じですね
上品な 甘さです

皮と餡の食感も良いですね



長いうんちく があるようで・・・
歴史のある お菓子なのかな

懐かしい味です また食べたいな

源氏巻 ことぶきや
(お土産に お手頃で◎)

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