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いつもありがとうございます～
ど～も～
わさびです
今回は～
久しぶりのレシピ投稿で～す
「豚バラのトロトロ卵とじ」
作業的には玉ねぎ切るくらいだから
作業時間は３分くらい
あとはレンジにお任せなので
１０分くらいで完成しちゃう
ではではレシピへＧＯ
【材料】
・豚バラ
・玉ねぎ（長ネギでも
）
・卵（２個）
【調味料】
・めんつゆ（大さじ２）
・砂糖（大さじ1/2）
・水（大さじ４）
※味付けはお好みで調整してください
【作り方】
①耐熱皿に切った玉ねぎをのせる。
②豚バラ肉をのせる。
③調味料をすべて混ぜ合わせて全体にかける。
④全体を混ぜ合わせてフワッとラップで
６００ｗ５～６分チンする。
⑤その間に卵を溶いておく。
⑥取り出す際は熱いので注意してね
⑦卵を回しながら上からかける。
⑧ラップはせずに、さらにレンジで２分チンする。
まだ少し玉子が生の状態がある方が
トロトロで美味しいよ～
でもって、、、
たったコレだけで
かんちぇい（完成）～～～
玉ねぎのシャキシャキ食感と
豚バラの旨味がナイスマッチング
さらにトロトロ玉子が
絶妙に旨い～～～！！
「献立にあと１品欲しい」って時や
旦那さんから
「晩酌の
おかずなんか作って～」
って時、、、
「めんどくさ～～～
」
って思いながらも
パパっと作れちゃう
そのままおかずとしても
ご飯にかけてもGOOD
冬休みの忙しいママさん達に
簡単時短レシピで
家事の負担が減りますように～
少しでもお役に立てると嬉しいです
良かったらお試しくださいませ～
では～また
私の買って良かったものベスト３
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