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今回は、、、
バナナの話。。。![]()
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いきなり「
バナナの話」って…💧(笑)^^;
「バナナってほんと腐りやすいな…」
って感じたこと、ありませんか?
私も、
夏場は特に感じてしまいます
😅
でも、今日は節約魂で
バナナを🍌長持ちさせる方法
を見つけちゃったの
👩🍳
バナナは自分で自分を熟成させる![]()
んですってよ![]()
🍌🌞
果物は「エチレンガス」という
植物ホルモンを分泌して熟成を促すんだとか。。。
リンゴが赤くなるのも、
🥝キウイがやわらかくなるのも
すべてこのエチレンガスのおかげなんだとか。
バナナも同じで、
黄色くなるのはエチレンガスの仕業らしい
✨
だから、エチレンガスを阻害すると、
バナナの追熟を遅らせることができるんだって![]()
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バナナを買ったら、
「房」のまま保管するのではなく
1本1本に分けることがポイント
🤝🍌
そして、バナナを長持ちさせる最適な方法は
ラップに包んで冷蔵庫で保管すること。
夏場は特にオススメ![]()
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実際に試してみた結果、
冷蔵庫に入れたバナナは1週間後も皮に張りがあり
硬さも残っていました。
硬めのバナナが好きな人にはオススメです![]()
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バナナにはビタミンやミネラル、
食物繊維が豊富に含まれていて
エネルギー補給にもピッタリ
🍌💪
さらに、バナナは栄養価も高く
朝食やスムージーに取り入れると
健康的なスタートが切れますよね![]()
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ここまで見ても、やっぱり
バナナはストック必須ですよね!
冷蔵庫で保管することで、
1週間以上もたせることができるから
硬めのバナナ派のみなさん、
ぜひ試してみてくださいね
🍌💪
ポジティブな気分でバナナを楽しんでみて~
🌟
バナナは本当に優れたフルーツなんだね😊🍌
そして、バナナの栄養価も忘れずに
毎日の健康に役立ててみてくださいね![]()
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では~また![]()
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