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こんにちは～
昨日、
「そーさん」が食べ残した
ポテチを発見
テーブルに置きっ放しだったから
ポテチがふにゃふにゃなって
湿気てるやん
こういう時、
皆さんなら
ゴミ箱に
サヨナラ派ですか
もったいないバァさんの
私は、、、
「何かに使えないかしら
」
って思っちゃうのです
そこで閃きました
残ったポテチを再利用
ひとくち豚カツ
【作り方】
①湿気たポテチを細かくする。
②パン粉と混ぜる。
③豚肉に軽く塩コショウして広げ
スライスチーズをのせてクルクル丸める。
クルクル～～～
クルクル～～～っと
最後に軽くキュッと握ると
中のチーズが出てこないよ
④バッタ液につけて
⑤ ②のパン粉を付ける。
⑥あとはキツネ色になるまで揚げるだけ。
豚肉は薄切り肉を使うので
火の通りも早いから
時短で揚がるよ
ポテチの香ばしさと
カリッとサクサク食感が良き～
食べ残しの湿気たポテチが
献立の１品に早変わり
皆さんも
食べ残したポテチなどあったら
再利用意してみてねぇ～
では～また
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