食事をした時、
食べ物を噛んで飲み込んだら体内に入った。
と思っていましたが、実際は違うみたいです。
胃の中に入っても、腸の中に入っても
体内に入ったとは言わないらしい。
じゃ、どこで分かれるのかというと
それは小腸粘膜を通過した時なんです。
だから、胃液とか消化液の事を『外分泌』と呼ぶらしい。
内分泌は主にホルモンで、副腎皮質ホルモンもこれにあたります。
口から入って、胃、小腸などの一連の管の中は体内にありながら
カラダの外になるんです。
へぇ~!!ですよね。
よく腸内環境が大事とか言われていますが、
小腸粘膜も内なる皮膚であり
ひっくり返すと、それがお肌の状態を
そのまま示しているからかもしれません。
詳しく見ると、小腸粘膜は『網の目』になっているらしく
そこを通過して体内に入ります。
たんぱく質などは胃で分解されて、アミノ酸という小さな塊になり
通過して吸収されます。
アトピーの人の場合、この胃酸の出が少ないらしいです。
そのため、たんぱく質が分解されないまま
小腸まで大きい塊のまま来てしまいます。
そして、アトピーの人は腸内粘膜も弱く網の目が破れている所が多いので
腸の網の目をたんぱく質のまま、通過してしまいます。
(網戸が破れて 蚊が入ってくるような感じです。)
すると、これが『異種タンパク』となり、
アレルギー反応を起こしてしまうそうです。
アトピーやアレルギーがある人には
腸内環境を整えようとよく言われていますが、
その中の一つに腸内粘膜を整える事も含まれると思います。
その為にもよく噛んで食べる事と
おいしく食べる事により、消化液が分泌されて
食べ物が分解されやすい状態にすることが大切なんだと思います。
ただ、食べるのではなくて
どんなふうに食べるのかも大事なことなんですね。
食べ物を噛んで飲み込んだら体内に入った。
と思っていましたが、実際は違うみたいです。
胃の中に入っても、腸の中に入っても
体内に入ったとは言わないらしい。
じゃ、どこで分かれるのかというと
それは小腸粘膜を通過した時なんです。
だから、胃液とか消化液の事を『外分泌』と呼ぶらしい。
内分泌は主にホルモンで、副腎皮質ホルモンもこれにあたります。
口から入って、胃、小腸などの一連の管の中は体内にありながら
カラダの外になるんです。
へぇ~!!ですよね。
よく腸内環境が大事とか言われていますが、
小腸粘膜も内なる皮膚であり
ひっくり返すと、それがお肌の状態を
そのまま示しているからかもしれません。
詳しく見ると、小腸粘膜は『網の目』になっているらしく
そこを通過して体内に入ります。
たんぱく質などは胃で分解されて、アミノ酸という小さな塊になり
通過して吸収されます。
アトピーの人の場合、この胃酸の出が少ないらしいです。
そのため、たんぱく質が分解されないまま
小腸まで大きい塊のまま来てしまいます。
そして、アトピーの人は腸内粘膜も弱く網の目が破れている所が多いので
腸の網の目をたんぱく質のまま、通過してしまいます。
(網戸が破れて 蚊が入ってくるような感じです。)
すると、これが『異種タンパク』となり、
アレルギー反応を起こしてしまうそうです。
アトピーやアレルギーがある人には
腸内環境を整えようとよく言われていますが、
その中の一つに腸内粘膜を整える事も含まれると思います。
その為にもよく噛んで食べる事と
おいしく食べる事により、消化液が分泌されて
食べ物が分解されやすい状態にすることが大切なんだと思います。
ただ、食べるのではなくて
どんなふうに食べるのかも大事なことなんですね。