はろー.
なんだかんだで舌根沈下とともに朝は目が覚めてしまうぽちゃたろうです.
本日の英会話のコーナーです.
まずは,
「 I eat like a horse」
よく太った患者さんに普段どれくらいご飯食べてるんですか？という質問をします.
そもそもこの質問自体, Rhetorical questionといって, 質問ではなく, 暗に食べ過ぎだよというメッセージを発信しているつもりなのですが,
食べることを美徳にしているのかよく知りませんが, 患者はよく,
I eat like a horse.
とドヤ顔でいってきます. あー確かにこの人馬っぽい顔してるなぁ🐴とか思ってやり過してましたが,
あるとき, どうみても🐴ではなく🐷な人がいて, ふと気になり検索してみると,
よく食べる
という意味のIdiomでした.
はい.
ということで, 本日の英語表現は
Eat like a horse
でした.
次に米国医療事情のコーナーです. 🏥🇺🇸
さて, 米国の病院で働いてると, システムの違いに驚く場面があります.
そのうちの一つにCoumadin Clinicというものがあります💉.
Coumadinは日本語でワーファリン.
心臓病や血栓症の患者の血液をサラサラにするお薬です.
頻回の採血で, PT-INRという値を参考にさらさら具合を調節します.
日本にいるときはINRの変動が大きい患者さんもいてなかなか管理に難渋した記憶があります.
そんな面倒なプロセスを外来でやってくれるのが,
Coumadin Clinic. INRの調節に特化したクリニックです.
例えば, こんなクリニックがあります.
他にも色々興味深いシステムがあるので気が向いた時に紹介します.
さて, 本日紹介するのは, East Villageの南端に位置する穴場イタリアン「Lil' Frankie's」です.
Yelpで4つ星, 口コミ797です.
ここの人気メニューは2つ.
「Whole Fire Roasted Eggplant ($7.95)」と「Spaghetti Limone ($14.95)」です.
Whole Fire Roasted Eggplant (でっかい焼き茄子)はこれでもかというほど大きな茄子🍆が運ばれてきます. 熱で膨張してパンパン膨れ上がっています.
その茄子を目の前でナイフを入れて, 二つにぱっくりと分けてくれます. その際に立ち昇る豊満な茄子の香り. 堪りません.
開いたあとは, たっぷりとペッパーを振りかけて完成.
この世のものとは思えない柔らかさに, つい茄子の大海原に飛び込みそうになってしまいます.
がばーっと開いた茄子さん
拡大写真
メインは何といっても, お店の名物Spaghetti Limone(レモンパスタ)です.
何を隠そうぽちゃたろうがNYで最も好きなパスタです.
うちからも徒歩圏内なので月一で通ってます.
そもそもレモンパスタて何だよと憤る方もいるかもしれません. GOOGLEで検索しても, もともとどこが起源のパスタなのかなど情報が得られず, 得体の知れないパスタですが, そんなことはどうでもいいのです.
とにかく美味しいレモンとチーズがスパゲッティの上で出逢ったと考えていただければ必要十分です.
チーズのずっしりとした感覚を絶妙にバランスとるレモンの爽快な香り.
さっぱりとずっしりという相反する概念が出逢うことで一つ上の次元にアウフヘーベンしています.
美味しすぎて後光が差し込むレモンパスタ
こちらの店は大変人気なので, ぜひ予約してから行くことを勧めます. 平日はディナーのみ休日はランチ・ディナー営業です.
ちなみに店内にATMありますが, 現金オンリーなので注意です.
また, ピザもどれも絶品なので, 複数人で訪れる際はぜひお試しあれ.
それではごきげんよう.
ぽちゃぽちゃ.