おはようございます
毎日暑い日が続きますが、朝晩少〜し風が吹くと涼しく感じるようになりました
それでも十分に暑いのですが…
今年の夏は例年以上に異常な暑さですが、この暑さも10月位まで続くようです
暑い暑い…と思ったら、一気に冬になってしまうのかな…
本日レッスンにお越しの皆様…
暑さ対策をしっかりしてお気を付けてお越し下さい
昨年デビューの夏のフラワーバッグ
認定講師のM様がご受講下さいました
CHIC FLIC〜Fioritura(フィオリトゥーラ)
ベージュの糸をお持ち込み下さいました
こちらの糸は一色ではなく、濃淡混じっているのでまるで本物の枯れ草で編んでいるかのような風合いに仕上がっています
ラフィアの季節の到来です
コットンラフィアの編み編みバッグは大きなお花、小さなお花、葉っぱなどを全部で12種類編みます
…がもともと編み物が得意なM様
一度のご説明でサクサク〜
達人並みのスピードで50個以上のお花をあっという間に仕上げていきます
お花を作った後は第二の難関…一つ一つバランスを考えながら装着していく作業…
思っているより手間が掛かります
でもね、それだけに完成した時の感動は全バッグの中でも一番



6月は初夏の和食
リーフ先生が得意とされるブラック&パープルですが、その他のものにガラスやグリーンを加えるととても涼しげな印象になりますね〜
今回はこちら
豆腐のすり流し
鯛の和風セビーチェ
枝豆と人参の胡麻和え
とっても美味しかったので早速復習しました
鳥の唐揚げ〜白だし.柚子胡椒風味
柔らかくてしっとりしていて今までの唐揚げのイメージを覆す味付けでした
穴子のレモンちらし寿司
全体的に見ても栄養バランスがよくて、その上ヘルシーな品々です
抹茶プリン
見かけだけでなくどのお味もとても美味しいんです
デザートの甘さ加減も毎回好みで、私にとっては楽しみの一つとなるほどです
韓国料理、和食、イタリアン、エスニック…と毎回違う分野のお料理なのに全てがお口に合うように調整されているのは素晴らしい〜
火を通さない冷たいものが多いので残りの夏にも復習して暑さを乗り切りたいと思います
CHIC FLIC〜Fioritura(フィオリトゥーラ)のご案内♪
ただいまEspace de bonheurでは新規生徒様を募集しております
初めての方でも丁寧にご指導させて頂きます
それでは皆様、本日も笑顔あふれる1日
をお過ごし下さいませ
いつも応援ありがとうございます
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