スツール&鎌倉ete♪

皆様、おはようございます

昨日は伸び伸びとなってしまっていたバッグのスキルアップレッスンに行って来ました

本当はちょこっと仕上げだけしてから宝塚観劇&ディナーでしたが休演となってしまったので、終日レッスンを受けることに… 

今月は自宅レッスン以外はほぼ観劇に予定をあてていましたが、24日まで休演となってしまい、悲しいですがキチキチに入れていた予定が少しゆったりとしました。

今日は全く手をつけられなかったレッスンのキットの準備&余裕があったら自身のハンドメイドが出来たら…と思っています

さてサロンでも大人気のエレガントなスツール

入手困難で一年に1〜2回ほどしか予約注文が出来ません… 

現在もご予約頂き、入荷待ちの生徒様がいらっしゃいます

本日はR様よりご要望を頂き、問い合わせたところ、ご希望のタイプのスツールが奇跡的に在庫がありお作り頂くことが出来ましたのでご紹介させて頂きます

スツール〜ホワイトストレート脚タイプ

R様のお宅で撮ったものをお送り下さいました

いつも高級感あるお生地をご持参下さいますが… 

今回はサロンにあるピンクのレース柄のお生地をお選びに… 

レース柄に合わせて、小ぶりのポンポンが付いているブレードをアクセントに

ベビーピンクの仕上がりが優しくとても上品です

カーテンととてもマッチしていますね

素敵なお宅にぴったりのスツールが完成しました

スツールは存在感もあるので、インテリアの一部として他の家具やカーテンなどと合わせてトータル的に考える事が出来るのが楽しみでもありますね

R様、いつも素敵にお作り下さいましてありがとうございます

オミクロン株の影響で毎日感染者が激増していますね

今週予定していたお集まりも全て延期にする事にみんなで決めたところです

少しでも安心して友人達と会食が出来る日を心待ちにしています

12月に入って間もない頃、お友達が大好きなお店を予約してくれました

予約がなかなか取れない人気のお店で、FBからの予約しか受け付けていません

私はFBはfade outしているので、毎回お願いしています

4人で申し込んでみて取れたら他の友人達にも声を掛けようと言う事になっていましたが、二人なら取れるとの連絡が来たようで…

のんびり二人で行く事になりました

ete 

コースにはワンドリンクが付きます

カンパチ、根セロリ、キンカンのジュレ

手羽先ギョウザ

普通の手羽先かと思いきや…

中にはハーブの香りがする帆立や蟹のパテが詰められています

チキンを食べるようにペーパーで巻いて頂きます

シェフの遊び心が満載です❣️

竹炭を使った真っ黒のお饅頭の皮の中は

頬肉の赤ワイン煮やフォアグラが入った「ザ・フレンチ」のお味です

白魚、蛸、つぶ貝、牡蠣の香草バター煮

入っているもの全て好きなものです

しかもバター好きなので、お味も最高に好みです

泡と共にそのまま頂いても良いですが、パンを付けたら止まりません

こちらのパンはお料理のソースを付けて頂いても良いですが、海藻のバターも添えられています

わたし的にはパンではなく、バターだけでアルコールが進みます

泡は目一杯入れてくれて驚くほどのコスパの良い価格です

真鱈の白子のムニエル

今回はこちらを頂きたくてお友達が頑張って予約をしてくれました

甘鯛の松笠焼き

ウニの白味噌ソースです

岩手県産黒毛和牛〜赤ワインとマデラ酒のソース

品数が多い上に一皿一皿ボリュームがあるので、こちらの予約が取れた日には、毎回お昼はちょこっとしにて、こちらのお食事にかけているのですが、もうお腹がいっぱい 

デザート1〜蕎麦のブランマンジェ

デザート2〜赤ワインとチョコレートのガナッシュ

カプチーノと一緒に… 

いつもお腹いっぱいでシェフのお話も面白くて大満足のeteですが、シェフの一身上の都合で12月いっぱいで一度お店を閉めることになりました

再開未定です

少しお休みしたら、何とかまたお店を開いて欲しいとお願いはしてきましたが… 

こちらのお料理を頂ける日は来るのでしょうか

暖かくなって、シェフ自身にも春が来たら、美味しいお料理をまた頂きに行きたいと思っています

待っていますよ〜

スツール　28,000円　詳細はこちら→☆（スツールの種類はこちら～→☆☆ ） 

スクエア　アンティークホワイト

猫脚　マホガニー

こちらの作品に限っては、ご自分のお好きな生地・フリンジ・タッセルなどをお持込下さいませ。

お値段はスツール代&レッスン代となります。(ご希望の方には布・フリンジなど別途金額にてお譲り致します）

１．スクエアアンティークホワイト　28,000円（スツール＆レッスン代）

2．猫脚　マホガニー（ブラウン）　28,000円（スツール＆レッスン代）

3.猫脚　アンティークホワイト　28,000円（スツール＆レッスン代）

4．猫脚ラウンドＨ　アンティークホワイト　28,000円（スツール＆レッスン代）

5．スツールミニ猫脚　スクエアアンティークホワイト　26,000円（スツール＆レッスン代）

6．スツールミニ　ラウンドアンティークホワイト　26,000円（スツール＆レッスン代）

7スツールミニ　スクエアアンティークホワイト　26,000円（スツール＆レッスン代）

こちらの作品は、ご自分のお好きな生地・フリンジ・タッセルなどをお持込下さいませ。

お値段はスツール代&レッスン代となります。(ご希望の方には布・フリンジなど別途金額にてお譲り致します）

ご希望の方は「ＣＯＮＴＡＣＴ 」に必要事項とお問い合わせ内容の欄にご希望の番号をご記入くださいませ

皆さまからのお申し込みを心よりお待ち申し上げております

いつも応援ありがとうございます

 クリックしていただければ嬉しいです

↓

にほんブログ村