皆様、おはようございます
先週は週末までレッスンがあり、毎日賑やかなレッスンが続きました
週明けの今日は、日中は鎌倉で恒例のママ友とのランチ〜そして夜はいつものメンバーで中華街に行きます
久しぶりの丸1日のお出掛けです
楽しい時間を過ごして来たいと思います
エレガントメッシュバッグの認定講座作品でもあるトートバッグHサイズ
Mさまがお作り下さいましたのでご紹介させて頂きます
良いお年を… 
とおっしゃってくださいましたが、もうそんな言葉を交わす時期なのですね〜
table leaf〜リーフ先生のお料理レッスンの復習をしました
季節のフルーツとモッツァレラのサラダ
習って間もなくでしたので、まだまだ立派な美味しいシャインマスカットが店頭に並んでいたので即購入〜
サーモンフィッシュケーキ
ぎっしりと入ったサーモンと、ピクルス&ハーブで作ったタルタルソース
ブルーマロウ
アロマレッスンに使っていますが、本来はお茶として頂くものです
こちらをリーフにトッピング
紫の花びらがあるだけで見栄えもよくなります
タルタルソース好きなので、たっぷり乗せて… 
キノコのマカロニチーズ
マカロニチーズはアメリカの代表的な家庭料理
フライパンひとつで作れてしまうので、主婦には優しいお料理です
生ピーナッツ
リーフ先生のお料理レッスンの帰り道で購入
おじさんが丁寧に茹で方を教えてくれました
お料理の先生の友人達は和風にしたり中華風にしたりしたようでしたが、とりあえずはそのままでピーナッツの本来の味を堪能しました
リーフ先生のレッスンでは、和食、フレンチ、イタリアン、中華、韓国料理、アジアン、ワインに合うビストロ料理…
ジャンルの違うお料理で、毎月楽しませて下さいます
今月はお正月料理です
お正月のレパートリーが増えることを思うと、今からワクワクしています
エレガントメッシュバッグ～トートバッグMサイズ
レッスン料・材料費 ¥14,500
エレガントメッシュバッグ～トートバッグHサイズ （A4サイズが入る大きさ）
レッスン料・材料費 ¥16,500
クラッチ&ポシェット2wayタイプ
レッスン料・材料費 ¥15,000(タッセル別)
認定講座ご希望の方へ
認定講師講座
認定講座受講費用 50,000円（税抜き）
内訳 受講費用 30,000円（税抜き）
材料費 17,000円（税抜き）
テキスト 2,000円（税抜き）
バインダー 1,000円（税抜き）
認定講座終了後に
認定申請料 ¥20,000(税抜き）
認定証発行手数料＆レシピ冊子代 ¥3,000（税抜き）
となります
初めての方でも丁寧にお教えいたします
いつも応援ありがとうございます
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