皆様、おはようございます
お彼岸を過ぎて、少し暑さも和らいできたように思います
暑さ寒さも彼岸まで…と言いますが、昔の人が言う事はとても的を得ていますね〜
暑いのがとにかく苦手なので、私にとっては待ちに待った季節の到来です
昨日は久しぶりにリーフ先生のお料理レッスンに友人達と行って来ました
本日は土曜日レッスンです
雨の足元のお悪い中、お越し下さる皆様におかれましてはどうぞお気をつけてお越し下さいませ
今年は、コロナでいつもとは違った夏をお過ごしになった方が多くいらっしゃったと思いますが、それでもたくさんの方がカゴバッグをお作り下さいました
本日はCHIC FLIC〜Official bag Sera design by atelier la rubisを千葉よりY様がお作りに来て下さいましたのでご紹介させて頂きます
オプションのゴールドのタグプレートも付けるとワンランク上の作品に仕上がりますね
双子ちゃん
こちらの編み方は編み目がはっきりわかるので、簡単ですが、アラも目立ってしまう中、とても綺麗に完成しました
初心者様にもお勧めのバッグです
これからの季節には糸の素材を変えてお作りになるのも良いですね〜
Y様、いつもレッスンにお越し下さいましてありがとうございます
先日、仲良しさん達と二子玉川にある大好きなお店に行ってきました
フロマージュとお店の名前にあるように、チーズを使ったお料理のお店です
こちらはなんとおまけで…
以前、お伺いした時に私が大のフォアグラ好きなのを覚えて下さっていて…
是非…とサプライズで出して下さいました
いつもはアラカルトメニューをみんなでシェアして注文するのですが、今回はシェアはやめましょう…と初のコースメニューでの来訪でした
赤好きの友人用
メインは選べます
鮮魚と帆立のポワレ ヴァンジョーヌとコンテのソース
珍しく私はお魚を…
SOMEN 山利シラスとミモレット
デザートとしてサヴァランかどちらかを選べましたが、全員こちらの〆のソーメンを選択…
お野菜のラクレット
全てのお料理に様々なチーズを使っていますが、せっかくなので、最後はこれぞチーズ料理！と言えるラクレットを…
どのお料理も安定の美味しさでした
友人達との集まりは、私にエネルギーと元気をチャージしてくれるビタミン剤です
CHIC FLIC〜Official bag Sera design by atelier la rubis
レッスン料(材料費込み）・・・16,000円（税込）認定講師の方のライセンス料・・・10,000円(税込)
通常は1回目のレッスン〜宿題〜2回目のレッスンとなりますが、慣れた方でしたら一回のレッスンで完成致します
ご自身のご趣味としてのフリーレッスン(単発レッスン)も可能です。
ただいまEspace de bonheurでは新規生徒様を募集しております
初めての方でも丁寧にお教えいたします
それでは皆様、本日も
笑顔溢れる1日
をお過ごし下さいませ
いつも応援ありがとうございます
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