皆様、おはようございます
サロンでも人気のある桐箱レッスン
1kのミニサイズから大きな60kサイズまで5〜10k毎に沢山のサイズがございます
本日は5kサイズの桐箱をS様がお作り下さいましたのでご紹介させて頂きます

5kサイズの桐箱はとても作りやすい大きさなので、初心者様にもお勧めです

Sさま、素敵にお作り下さいましてありがとうございました

さて昨日の夕食です

あさりとほたるいかと春キャベツのワイン蒸し

毎月のレッスンが待ち遠しい table leaf〜真弓先生に教わった、今の季節にぴったりの一品です

リーフ先生のお料理教室には生徒様でも通われている方が多くて、先日のオンラインお茶会でも、お篭りの今、先生から教わったお料理の中で何を作っているか話題になりました

コロナの影響でレッスンが中止となっていますが、毎日レシピをブログで公開して下さっているので☆、こちらからでも早速作ってみようと思います

美味しそうなお料理がいっぱいですよ〜

揚げ出し豆腐
こちらは結婚した時から作っている我が家のロングセラー
もずくも一緒に・・・
最近酸味のあるものをすごく好むようになりました
なぜでしょう・・・
体が何かを欲しているのでしょうか・・・
この後は家族の食べるペースに合わせてお魚を焼きました
こんな風にゆっくり食事を用意できるのも時間に余裕があるからなのでしょう