皆様、こんばんは
美味しいものをいつも食べているグルメな友人にお勧めのお店
八雲茶寮
に連れて行ってもらいました
RちゃんとMちゃんとはもともと長男の幼稚園の時からのママ友です
その後Rちゃん家族はご主人様の転勤で仙台～神戸とお引っ越しをしてしまいました
それでも東京に来てくれたり私が関西に遊びに行ったりでお付き合いは続いていましたが、娘ちゃんの大学を機に東京に戻ってきてくれました
そんな3年前からは1ヶ月に一度の間隔で3人で昼・夜問わず、会って話に花を咲かせています
たまにはイタリアン&フレンチでなく落ち着いた和のお店に行きたいというMちゃんのリクエストでRちゃんがセレクトしてくれました
普通のお宅のような門構えです
中に入って行くと・・・
素敵な暖簾が掛かった入り口にたどり着きました
落ちついたたたずまいと素敵な和の器がたくさん飾ってありました
まずは泡で乾杯
MIZUBASHOという日本酒の泡です
さらっとしていて今までに頂いたことのない感覚でとても飲みやすかったです
トマトと貝の酢味噌
酢味噌はもちろんトマトがと～っても甘かったです
かつお
そら豆と桜えびのてんぷら
そして白
箸休め
箸休めで使っていたふたの部分にお店の方が一人ずつサーブしてくださいました
牛筋肉のこちらも大きな器からそれぞれにサーブ
お肉にはもちろん赤ね～
お茶漬けにしていただきます
お食事が終わった後は茶房に移動します
お店の方が立ててくださったお抹茶と和菓子で・・・
素敵な茶懐石の締めくくりにはお土産まで頂いちゃいました
自宅に戻ってお腹がいっぱいなのに夕食までのお休憩・・・
和菓子があまり得意でない私も、甘さ控えめで美味しくてあっという間に食べてしまいました
美味しいものを頂きながら、友との楽しい至福のひとときを過ごしました
それでは皆様、明日も笑顔溢れる一日をお過ごしくださいませ
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