皆様、こんばんは
お彼岸で実家に帰った時に急に「母の作った」
松茸ごはんが食べたくなり、旦那さんと実家の近くの百貨店に松茸を探しに行ってきました
「微妙な田舎なのであるかしら・・・」と思いながらも食料品売り場に向かうと立派な松茸が7～8本・・・しかも日本（岩手産）の松茸が・・・
恐る恐るお値段を見たら、「5250円
」
なぜ？おかしい・・・と思いながらも上段にあったのでお店の方に取っていただくと、「5,250円」ではなく「52,500円」でした・・
すぐにお返ししたのは言うまでもありません・・・
「そんなことあるはずがない」とわかっていながらも「5,250円」に見えてしまった、いえそう見たいと言う気持ちが強すぎたのかな～
前置きが長すぎましたが、そんなこんなで結局お値段の割には結構香りがした「カナダ産」をたっくさん購入しました
岩手産とは大違いの激安松茸です
その代り山ほどあります
松茸たっぷり入っています
その他にも簡単ながらもいろいろと母が作ってくれました
焼いてスダチとちょっぴりのお醤油で松茸本来の味を楽しむのが好きです
松茸ごはん＆松茸のお吸い物
本当は「土瓶蒸し」が食べたいとリクエストしたのですが、「器を棚の奥にしまったままなので出して自分で作りなさい」と言われてしまい、作るのが嫌なのでお吸い物で我慢して母に作ってもらいました
私、実家に帰ると「一切」お料理を手伝いません・・・
すべて母任せです
「作らない」ことが私にとっては何よりの「御馳走」です
帰りにはそれぞれ予定があって実家に来れなかった息子2人に食べさせてあげて・・と松茸ごはんをお持ち帰りしました
こんなにたくさん・・・
日本は四季があってその季節折々の食材が楽しめますね～
こんな時に日本人に生まれてよかったと思います
それでは皆様、
素敵な週末
をお過ごしくださいね
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