みなさま、こんばんは
ただいまお料理教室&お菓子教室に通っている中、以前からとても興味があったのが「パン作り」でした
そんな時にいつもグルメなブログをお書きのみかずさん
のこちらの記事を見てさらにパンを習ってみたいという気持ちになりました
私の気持ちを伝えたところ、とても親切に先生にまでコンタクトを取ってくださり、ついにこのたびパンデビューをいたしました(パン教室 w+の先生のブログはこちらです→☆
)
9月のメニューはこちら~
パン・オ・ノア
見かけはウィーン風のハードパンですが、中は胡桃がた~っぷり入っていてふわふわのパンです
そしてもう一つは・・・
ハニーブレッド
名前の通りはちみつが入っていますが、甘~いのではなくほんのりはちみつの香りがしてとても美味しかったです
それにしてもパンの手捏ねがこんなに体力勝負だとは思いませんでした
身体全体を使って捏ねるのですが、たくさん作ったら出来立ての美味しパンが食べられる他にも身体が相当鍛えられるのではないかと思うほど腰や足を使います
汗が零れ落ちるほどびっしょりになりました
ダイエット効果も期待して、月に一度美味しいパンを教えていただけたらと思います
身体を使った後はパンの焼き時間を使ってのランチタイムでした
ジャガイモと豆乳の冷たいスープ
枝豆のアーリオ・オーリオ・ポテトとチーズ・さんまのマリネ
いちじくのタルト
パンを教えていただき、まるまるお持ち帰りもでき、その上こんなにたくさんの美味しいランチを御馳走して頂き、何だか申し訳ないくらいです
w+先生、そしてご一緒してくださった皆様、楽し時間をありがとうございました
それでは皆様、素敵な週末
をお過ごしください