皆様、こんばんは
先日のお菓子教室sabrina style
さんでお茶の時に出して頂いた抹茶と桜のロールケーキがとても美味しかったので、参考にして作ってみました
抹茶と桜の葉のパウダーが富澤商店さんで売っていたものを以前に購入していたのでそちらを生地に混ぜて、生クリームには先生から教えていただいた配合で桜のあんこ
を加えました
中には子供たちの大好きなイチゴをたっぷり入れて・・・
和の食器でもよいですね~
お料理もそうですが、せっかくある日本の四季に合わせて季節を感じるお菓子作りも素敵ですよねっ
春を感じながら桜の紅茶と一緒にとても美味しくいただきました
それでは皆様明日も元気に
過ごしましょう~